Faworki

Składniki:

• 6 szklanek mąki
• 1/2 kostki masła
• 1 szklanka cukru
• trochę śmietany
• 7 jaj (4 żółtka i 3 całe jaja)
• 1 kieliszek spirytusu
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• tłuszcz do smażenia
• cukier puder

Przygotowanie:

Ciasto zagniatamy ze wszystkich składników aby miało ścisłość ciasta na makaron. Bardzo długo wyrabiamy albo bijemy je wałkiem :) Następnie odcinamy po kawałku ciasta i rozwałkowywujemy je na cienkie płaty. Wycinamy z nich prostokąty, następnie nacinamy po środku i przekładamy jeden koniec. Smażymy na głębokim tłuszczu na złocisty kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem. 

SMACZNEGO!