Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Tort tiramisu

TORT TIRAMISU Składniki: 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1/4 szklanki ojeju 7 jajek 3 łyżeczki kakao 1/2 litra śmietany 36% 3 serki mascarpone rum słodycze tabliczka czekolady odrobina mleka Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i olej. Wkładamy do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 ° . pieczemy około 35-40 minut. Po ostudzeniu kroimy biszkopt na cztery równe części. Krem: Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy kolejno serki mascarpone po łyżce. Słodzimy cukrem pudrem do smaku. Poncz: Parzymy mocną kawę (około 100 ml) i odstawiamy do przestygnięcia.  Następnie dodajemy do niej kilka kieliszków (wedle uznania) rumu. Wykonanie: Cały tort układamy na przemian biszkopt polany ponczem i krem. Całość smarujemy równą warstwą kremu. Górę naszego torty polewamy, wcześniej roztopioną z mlekiem na parze, przestudzoną czekoladą. Wierzch d

Najnowsze posty

Napoleonka

Beza Pavlova

Ciasto francuskie z wiśniami

Sernik oreo

Marlenka

BANANOWIEC

MAXI KING

MINI PTYSIE

KINDER COUNTRY

Róże karnawałowe